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キャピトル東急ホテル物語

■伝説のホテルはこう築かれた■富田昭次■オータパブリケイションズ■2010年06月発行年月：2010年06月ページ数：399p サイズ：単行本 ISBN：9784903721217 富田昭次（トミタショウジ）1954年生まれ。立教大学社会学部社会学科卒業。『週刊ホテルレストラン』の編集記者、『月刊ザ・ホテル』編集長を経て90年に独立。以後、ホテル・旅行作家活動に入る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）歴史は繰り返された／ホテル事業の源流は銀座にあった／人と人との絆があればこそ／活気みなぎる「オリガミ」の中で／非常事態が人を成長させた／光り輝いていたパフォーマンス・サービス／異動が私を育ててくれた／愛すればこそ、の精神で／皆が“赤坂の顔”だった／自助努力と創意工夫と〔ほか〕東京ヒルトンホテルから生まれ変わったキャピトル東急ホテルは、戦後ホテル史の象徴的存在だった。数多くの著名人が集い、忘れがたいドラマが繰り広げられ、人はいつしか「伝説ホテル」と呼んだ。本書は、その伝説ホテルの舞台裏を陰で支えた、優れたホテリエたちの物語である。本ビジネス・経済・就職産業運輸・交通・通信旅行・留学・アウトドアガイドブック
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